U periodu od 20. do 22. maja 2025. godine u Sopronu je održana treća letnja škola FOSTER projekta Evropske komisije, uz učešće oko 40 predstavnika akademskih institucija, društvenih inicijativa za promene (CDI) i spoljnih stručnjaka. Cilj škole bio je produbljivanje razumevanja procesa transformacije prehrambenih sistema kroz razmenu iskustava i zajedničko učenje.
Prvog dana, svi projektni partneri su predstavili napredak u svojim inicijativama. Tim projekta ,,Digitalno selo” predstavio je poslednju fazu razvoja aplikacije MokrinSens, kao i rezultate drugih aktivnosti i unapređenja u proteklom periodu. Učesnici su potom obišli mađarske proizvođače hrane i razgovarali o izazovima transformacije na lokalnom nivou.
Drugog dana održane su tematske radionice u organizaciji različitih partnera. Predstavnici projekta ,,Digitalno selo” uspešno su vodili sesiju posvećenu poverenju među akterima u prehrambenom sistemu, uz aktivnu participaciju svih ostalih partnera na evropskom projektu.
Završni dan bio je posvećen refleksiji, kao i zajedničkom razmatranju preporuka za upravljanje i javne politike, s ciljem podrške društvenim inicijativama za promene u izgradnji pravednijih i održivijih prehrambenih sistema.