Treći sastanak FOSTER projekta, održan 9. – 10. oktobra 2024. godine u Briselu, okupio je učesnike iz redova akademske zajednice i društvenih inicijativa iz različitih delova Evrope, kao i predstavnike najviših političkih struktura u Evropskoj uniji. Ovaj put, projekat ,,Digitalno selo”, kao zajedničku inicijativu Delta Fondacije, BioSens instituta i Mokrin Hausa, predstavljali su Vladimir Jovanović, eksterni ekspert Delta Fondacije i Marko Stepančev, Marketing menadžer Mokrin Hausa.
Na održanim sesijama tokom prvog dana, učesnici su razgovarali o daljem napretku projekta i učestvovali u ko-kreiranju budućih koraka za njegovu realizaciju. Ključne diskusije odnosile su se na doprinos projekta promeni prehrambenog sistema u Evropi, strateško planiranje kroz backcasting (planiranje usmereno ka budućnosti) i mapiranje puta, kao i međusobno učenje kroz razmenu iskustava o uspesima i izazovima. Tokom susreta, učesnici su takođe fokus stavili na planiranje daljih akcija za FOKIS sistem (FOSTER Knowledge and Innovation System), uz ostvrt na aktivnosti komunikacije i diseminacije.
Drugog dana, sastanku su prisustvovali i predstavnici nadležnih EU institucija, odgovorni za kreiranje regulatornog okvira kada je food sektor u pitanju. Ovo je bila prilika da se prodiskutuje kako trenutni regulatorni okvir u EU utiče na food sektor u zemljama članicama, koje su moguće regulatorne prepreke za efikasno unapređenje food sektora, kao i koje su preporuke za prevazilaženje istih.
Ujedno, predstavljeni su i dostupni programi podrške razvoju food sektora, planovi daljeg razvoja i prilagođavanja postojeće EU regulative. Iako Srbija još uvek nije direktno pod uticajem ove regulative, kao učesnik na tom tržištu mora se aktivno prilagođavati postavljenim standardima i pratiti aktuelne trendove u poljoprivrednoj proizvodnji u cilju očuvanja i ojačavanja svoje konkuretnosti.